- Where
- Hồ Chí Minh, Việt Nam, Ho Chi Minh, Việt Nam
- Level
- Mid
Cắt pha mảnh heo (khoảng 45 ~ 50 kg) thành các SKU bán lẻ tiêu chuẩn (ba rọi, nạc vai, cốt-lết, đùi, xương ống…) với tỷ lệ hao hụt theo định mức.
Đảm bảo 100% tuân thủ VSATTP & quy chuẩn 5S khu vực chế biến, kho.
Hỗ trợ đóng gói, dán nhãn, bổ sung kệ đúng sơ đồ trưng bày & nguyên tắc FIFO.
Trưng bày, kiểm soát hàng hóa theo các tiêu chí quy định: mã vạch, vệ sinh, chất lượng bao bì, sắp xếp bố trí...
Sắp xếp hàng hóa, giữ gìn vệ sinh & dọn dẹp quầy kệ, tủ mát/tủ đông, kho bãi theo đúng quy định.