Primary Location :
MANZIAT, France
At Solina, our community of close to 5,000 people share a passion for food and live our entrepreneurial culture.
We design customised savoury solutions for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. With sustainability at the heart of our business model, we aim to produce food that is good in every sense of the word: delicious, nourishing, affordable, sustainable and convenient.
Solina is a fast-growing business, with around 50 production sites and R&D laboratories present in more than 19 countries mainly in Europe and North America.
By constantly rethinking culinary solutions, we make food matter for people and the planet .
If you're ready for a new adventure in a dynamic, expanding, passionate, international company, join us !
Pour notre site de Manziat, nous recherchons un(e) Expert(e) Petites Pesées pour un poste en CDI
VOS MISSIONS
Rattaché(e) à l’Adjoint Responsable de production, vous êtes avant tout un(e) opérateur(trice) de production au sein de l’îlot Petites Pesées et participez quotidiennement à l’activité sur les postes de l’îlot. Grâce à des compétences complémentaires acquises par l’expérience et la formation, vous assurez également un rôle de référent(e) opérationnel(le) de premier niveau. Vous contribuez au bon déroulement de l’activité, au respect du planning de production et des standards de sécurité et de qualité. Vous intervenez en premier niveau sur les problématiques courantes de l’îlot et apportez votre support aux autres opérateurs. Ce poste n’est pas un poste d’encadrement hiérarchique : lorsqu’une situation nécessite un arbitrage ou dépasse votre périmètre d’intervention, vous vous référez directement à l’Adjoint Responsable de production.
CONTRIBUER AU RESPECT DU PLANNING DE PRODUCTION :
Suivre l’avancement du planning de l’activité Petites Pesées et contribuer à l’organisation de l’îlot afin de respecter les objectifs de production.
Consulter et suivre le planning de l’îlot dans le logiciel de l’entreprise afin d’anticiper les besoins de l’activité.
Connaître la capacité de production de la pesée et des différents postes de l’îlot, identifier les écarts d’avance ou de retard et adapter les priorités de premier niveau dans le cadre défini.
Assurer un ordonnancement permettant de prévenir les contaminations croisées, notamment liées aux allergènes et règles internes
Se coordonner avec l’Expert de l’îlot Incorporation / Mélange / Vidange et rendre compte à l’Adjoint Responsable de production de l’avancement de la journée et des difficultés nécessitant un arbitrage.
MAÎTRISER LES OUTILS INFORMATIQUES ET RÉSOUDRE LES PROBLÉMATIQUES TERRAIN DE PREMIER NIVEAU :
Maîtriser les outils nécessaires au fonctionnement de l’activité : scanettes et systèmes informatiques associés à la pesée.
Identifier et résoudre les problématiques informatiques courantes de premier niveau, notamment les messages d’erreur et les problèmes liés aux scanettes.
Assurer les opérations de gestion des matières premières : recherche et transfert d’emplacements, réétiquetage, réajustement des stocks et gestion des colis ingrédients.
Valider les journaux de pesées, savoir rechercher les procédures en vigueur et consulter la GMAO (logiciel maintenance).
CONTRIBUER À LA QUALITÉ, À LA SÉCURITÉ ET AU RESPECT DES STANDARDS :
Appliquer et faire appliquer, dans le cadre de l’activité quotidienne, les règles et procédures de sécurité, de qualité et de production, et en expliquer le sens aux autres opérateurs.
GÉRER LES ALÉAS DE PREMIER NIVEAU ET INTERAGIR AVEC LES SERVICES SUPPORTS :
Repérer les situations à risque, appliquer les premières mesures nécessaires pour sécuriser les personnes, les produits et l’activité, et alerter l’Adjoint Responsable de production lorsque la situation le nécessite.
Appliquer la marche à suivre en cas de matière première manquante ou insuffisante et solliciter les interlocuteurs adaptés.
Réaliser les feuilles d’inventaire et de…