Primary Location :
MALMÖ, Sweden
At Solina, our community of close to 5,000 people share a passion for food and live our entrepreneurial culture.
We design customised savoury solutions for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. With sustainability at the heart of our business model, we aim to produce food that is good in every sense of the word: delicious, nourishing, affordable, sustainable and convenient.
Solina is a fast-growing business, with around 50 production sites and R&D laboratories present in more than 19 countries mainly in Europe and North America.
By constantly rethinking culinary solutions, we make food matter for people and the planet .
If you're ready for a new adventure in a dynamic, expanding, passionate, international company, join us !
Vill du kombinera din passion för mat och smaker med produktutveckling, innovation och nära kundsamarbeten?
Solina söker nu en nyfiken och engagerad produktutvecklare inom livsmedel till vårt team i Malmö!
I rollen får du arbeta praktiskt med att utveckla nya produkter och smaklösningar för våra kunder. Från idé och provframtagning till tester, industrialisering och implementering hos kund.
Det här är en roll för dig som trivs i gränslandet mellan mat, teknik, produktion och affär och som gillar både att omsätta idéer och trender till konkreta produkter och att göra befintliga lösningar ännu bättre.
Om rollen
Som produktutvecklare ansvarar du för utveckling, optimering och vidareutveckling av produkter för våra kunder på den svenska marknaden.
En viktig del av vardagen är praktiskt utvecklingsarbete där du tar fram prover och nya krydd- och smaklösningar, både utifrån konkreta kundförfrågningar men framför allt genom att proaktivt utveckla nya idéer.
Du arbetar nära våra kunder och deltar i praktiska tester och försök för att hitta rätt lösning utifrån kundens produkt, process och behov. Rollen innebär även produktutveckling inom olika applikationsområden och att du håller dig uppdaterad kring trender, råvaror, tekniker och andra faktorer som påverkar livsmedelsindustrin.
Du har en viktig roll som länk mellan sälj och produktion, där du hjälper till att omsätta kundens behov och kommersiella möjligheter till lösningar som fungerar i praktiken.
Du kommer bland annat att:
Utveckla nya produkter, krydd- och smaklösningar samt vidareutveckla befintliga produkter
Arbeta med industrialisering och säkerställa att nya produkter och lösningar kan omsättas från idé till effektiv produktion i större skala
Driva både kundinitierade och proaktiva utvecklingsprojekt
Ge teknisk support och delta i produktionsförsök och tester tillsammans med kunder samt internt
Följa trender och innovationer inom mat och livsmedelsindustrin
Säkerställa att produktutvecklingen följer relevant svensk livsmedelslagstiftning
Vem söker vi?
Vi tror att du har en relevant eftergymnasial utbildning inom livsmedel, exempelvis inom livsmedelsvetenskap, livsmedelsteknik eller motsvarande. Du kan också ha en bakgrund som kock eller annan relevant erfarenhet från livsmedelsbranschen i kombination med erfarenhet av produktutveckling.
Vi ser gärna att du har 3–5 års erfarenhet av produktutveckling inom livsmedelsindustrin och god förståelse för råvaror och livsmedelsprocesser. Kunskap om livsmedelssäkerhet, relevant lagstiftning och certifieringar är också viktigt för rollen.
Erfarenhet av att arbeta nära produktion och kommersiella funktioner är meriterande.
Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska och ha goda kunskaper i engelska. Du har även god digital kompetens och är van vid att arbeta i MS Office, inklusive Excel.
Som person
Du är nyfiken på mat, smaker och de trender som formar framtidens livsmedel. Du tycker om att experimentera, testa och hitta nya lösningar, samtidigt som du förstår att riktigt bra produktutveckling börjar med kundens behov.
För att lyckas i rollen tror vi att du:
Är kreativ, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för…